VIKTIG!
Hvis du har et problem med dyrkesettet ditt, vennligst ta bilder før du kaster det! Vi vil bare sende deg et nytt dyrkesett eller tilbakebetaling hvis du kan vise oss bilder for å sjekke problemet.
Vanlige spørsmål
1. Hvor lang tid tar det å dyrke sopp?
Et soppvekstsett kan ta alt fra noen dager til noen uker å produsere den første innhøstingen (også kalt den første flush). De fleste sett produserer minst to avlinger av fersk sopp. Denne prosessen kalles “fruiting” eller “flushing”. Vi garanterer alltid minst en flush, ellers gir vi deg et nytt dyrkesett. Når settet ditt utsettes for den rette kombinasjonen av lys, temperatur og fuktighet, vil soppmyceliet danne sopp.
2. Hva er fordelene med å dyrke sopp fra et sett?
Det er enkelt og greit å bruke våre dyrkesett, og de kommer klare til å vokse, du trenger bare å kutte det markerte området og spraye overflaten, så i utgangspunktet krever de lite eller ingen arbeid. Bare spray den eksponerte overflaten ofte, og det er det! Det har aldri vært enklere å dyrke innendørs.
3. Hva er ulempene med å dyrke et dyrkesett?
Ikke alle dyrkesett er skapt like – noen produserer mer sopp enn andre. Faktorer som luftfuktigheten i rommet, lys, ventilasjon, luftkvalitet, underlag og andre faktorer kan bidra til større eller mindre flusher. Også muggsporer og andre forurensninger kan påvirke dyrkesettet før eller til og med etter første flush.
4. Hvor lenge varer dyrkesett?
Hvert vekstsett varer vanligvis i omtrent 2-3 høstinger, men dette vil variere avhengig av forskjellige faktorer som nevnt i forrige svar. Sett kan produsere mer eller mindre sopp totalt før de går ut på dato og må erstattes.
5. Er dyrkesett gjenbrukbare?
Dyrkesett er ikke gjenbrukbare, men de fleste av dem produserer minst 2 høstinger med sopp. Dette betyr at du kan få flere avlinger ut av ett enkelt sett før du trenger å erstatte det. Etter at en dyrkesett slutter å produsere, kan du bryte ned substratet og blande med halm, tørket gress, blader, sagflis eller andre materialer, for å få litt mer flush!
6. Når bør jeg høste sopp fra dyrkesettet mitt?
Sopp høstes når de har nådd modenhet. Østerssopp er klar til å høstes når kantene på hetten begynner å krølle seg eller flate ut
7. Hvordan lager jeg min egen sopp?
Den beste måten å tilberede østerssopp på: Å steke østerssopp raskt over middels høy varme er den vanligste måten å tilberede dem på, men det er mange forskjellige måter å tilberede dem på! Youtube er en flott kilde til oppskrifter når det kommer til østerssopp!
8. Hvordan oppbevarer jeg min egen sopp?
Når den er høstet, er den beste måten å lagre sopp i en ventilert beholder eller pakket løst inn i brunt papir. Legg aldri sopp i en forseglet plastpose. Oppbevar dem på samme måte som alle andre friske frukter – unngå å legge dem i nærheten av matvarer med sterk lukt som kan forstyrre soppsmaken. Du kan også tørke soppen i en dehydrator eller sautere og fryse den. Ikke frys dem før tilberedning!
9. Hva skal jeg gjøre med soppsettet mitt når det ikke lenger produserer sopp?
Når du har høstet all soppen, er det på tide å kaste settet. Dette skjer vanligvis etter andre flush. Du bør ikke kaste den! Det finnes måter å gjenbruke settet slik at ingenting går til spille. Du kan grave ned settet ute, der det vil produsere mer sopp (les svar .5) og til slutt bli jordberikende kompost for hagen. Noen bruker det gamle dyrkesettet som soppgyting!
10. Hvor lenge kan jeg beholde dyrkesettet mitt før jeg starter fruktsettingen?
Generelt anbefaler vi å sette i gang fruktsetting innen 2-3 dager etter mottak av settet. Dette vil gi deg de beste suksessratene for frukting. Du kan også plassere settet i kjøleskapet i flere uker om nødvendig.
11. Hva skjer hvis sopp vokser for lenge?
Du bør høste sopp fra soppdyrkingssettet ditt før avlingen produserer sporer. (Les svar .6) Hvis soppene dine vokser for lenge, er de trygge å spise så lenge de ikke brytes ned. Overmodne sopp bør spises raskt fordi de vil ha kortere holdbarhet.
12. Hvilken temperatur er best for dyrkesettet mitt?
De fleste dyrkesett kan dyrkes innenfor et ganske bredt temperaturområde. Sett gjør seg best ved romtemperatur, men vil fortsette å vokse selv om det blir litt kaldere eller varmere enn det. Bare sørg for at de får rikelig med frisk luft og at rommet ikke er for varmt!
13. Hvor mye lys trenger dyrkesettet mitt?
De fleste av våre sett kan dyrkes under dårlige lysforhold, selv om noen varianter krever mer. Generelt er indirekte lys tilstrekkelig for dyrking av sopp innendørs.
Problemer med dyrkesettet ditt?
1. Hvorfor vokser ikke soppen min?
Vi har gjort vår dyrkesett så enkel å dyrke som mulig. Imidlertid er 2 problemer utenfor vår kontroll og kan få folk til å sitte fast. Den første stopper på grunn av mangel på fuktighet, den andre er dvale vanligvis på grunn av at den er på feil plassering. Dette er relativt små problemer og enkle å fikse når du vet hvordan.
Vi anbefaler å dekke dyrkesettet med en plastpose, og lage noen hull for å tillate ventilasjon. Spray den eksponerte overflaten og posen ofte, det vil fungere som et minidrivhus, og holde høyere luftfuktighet mer effektivt. Når de første små soppene begynner å dukke opp, kan du fjerne posen, og fortsette å spraye overflaten ofte.
2. Jeg ser mugg, er det et problem?
Vi bruker mye omhu for å sikre at mugg ikke vokser i settet, så det er svært usannsynlig at du får et muggutbrudd. Det kan imidlertid skje. Litt mugg vil ikke være noe problem, og mycelet vil mest sannsynlig ta over det. Men hvis formen begynner å utvide seg, vennligst kontakt oss. Vi sender deg gjerne et nytt dyrkesett.
3. Jeg tror det har sporet seg, hva gjør jeg?
Sørg for å høste før hettene begynner å flate ut. Det kan skje tidligere, men dette er sjeldent. Hvis du skal bort noen dager, eller bare ønsker å minimere risikoen, legg settet i dusjkabinettet. Hvis den sporer, kan du kjøre dusjen for å rense den.
Er det farlig?
Sporemengden fra et enkelt dyrkesett skal ikke forårsake skade. Imidlertid kan det forårsake plager for noen som lider av alvorlige allergier eller astma. Hvis du lider av noen av disse, ta ekstra forholdsregler.
4. Settet mitt kom og det har allerede sopp som vokser i posen. Er dette normalt?
Ja, “In vitro” pinning er vanlig på mer aggressive varianter, som tilfellet er med gråblå østerssopp. Bare følg instruksjonene som normalt, in vitro-pinnene vil ikke påvirke veksten din.
5. Soppene mine ser ut som de har tørket ut, gjorde jeg noe galt?
Fuktighet er avgjørende for riktig utvikling av soppfruktkroppen. Hvis soppen din virker tørr, sprukken eller sprø, kan det hende du må øke tåkeplanen. Pass på at det ikke er sterke lyskilder (f.eks. solen) som skinner direkte på settet ditt, dette kan forverre tørkeproblemer. Hold også dyrkesettet unna enhver varmekilde. Du kan alltid prøve plastposemetoden som nevnt i det første svaret.
6. Settet mitt ser ut som det er dekket av hvit mugg, er dette normalt?
Det er ikke mugg, det er mycel! Soppmycelium er hvitt med dufter som spenner fra jordaktig og søt, til sterkere og muggen. Grønne eller svarte muggsopp er vanligvis et tegn på problemer.